Katkı maddeleri, çocuklarda dikkat eksikliği ve davranış bozukluğuna yol açabiliyor.

Paket Dondurmada Gizli Tehlike!

Katkı maddeleri, çocuklarda dikkat eksikliği ve davranış bozukluğuna yol açabiliyor.

Hazır dondurmaların içerdiği katkı maddeleri konusunda uyarıda bulunan Çocuk Nefrolojisi Uzmanı Prof. Dr. Cihangir Akgün, “Çocuğunuzun en sevdiği o rengârenk dondurma, düşündüğünüzden fazlasını içeriyor olabilir” dedi.

Katkı Maddeleri ve Koruyuculara Dikkat

Marketlerde ve bakkallarda satılan ambalajlı dondurmaların raf ömrünü uzatmak, tat ve kıvamı artırmak amacıyla çok sayıda katkı maddesi içerdiğini vurgulayan Prof. Dr. Akgün, şu bilgileri paylaştı:

“Bu ürünlerde genellikle süt yerine süt tozu, doğal şeker yerine glikoz şurubu kullanılıyor. Koruyucular, yapay tatlandırıcılar ve kıvam artırıcılar; çocuklarda dikkat eksikliği, davranış bozukluğu ve alerjik reaksiyonlara neden olabiliyor. Bu etkiler uzun vadede birikerek ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir.”

“Ev Yapımı Dondurmaları Tercih Edin”

Prof. Dr. Akgün, ebeveynlere şu uyarılarda bulundu:

“Katkı maddesi içermeyen, güvenilir markaların doğal süt ve şekerle ürettiği dondurmalar tercih edilmeli. En sağlıklısı ise evde günlük süt, meyve ve doğal malzemelerle hazırlanan dondurmalardır. Hazır dondurmaların çocuklar tarafından günlük tüketimi, ilerleyen yaşlarda ciddi metabolik ve nörolojik rahatsızlıklar oluşturabilir.”