Ilgaz'da üretilen balın 1 kilosu 557 bin TL'ye satılarak dünya rekoru kırdı.

Dünyanın En Pahalı Balı Çankırı'da!

Ilgaz'da üretilen balın 1 kilosu 557 bin TL'ye satılarak dünya rekoru kırdı.

Çankırı'nın Ilgaz ilçesinde üretilen özel bir karakovan balı, dünya rekoru kırdı. Ilgaz Dernekler Federasyonu tarafından 29 Eylül 2025'te İstanbul'da düzenlenen ve geliri üniversite öğrencilerine burs olarak aktarılan bir müzayedede, 1 kilo bal 11 bin 118 avroya (yaklaşık 557 bin Türk Lirası) satıldı. Bu satışla Ilgaz balı, "dünyanın en pahalı balı" olarak Guinness Rekorlar Kitabı'na resmen kaydedildi.

Balı Üretici Rıdvan Başeşme'nin 1300 Rakımdaki Kovandan

Rekor kıran balı, 63 yaşındaki üretici Rıdvan Başeşme'ye ait. 10 yaşından beri 1300 rakımda arıcılık yapan Başeşme, balın tamamen doğal ve katkısız olduğunu belirterek, "Guinness'e giren balımız, arının kovanda ürettiği saf baldır" ifadelerini kullandı. Balı satın alan iş insanı ise Hakan Özalp oldu.